穀東俱樂部

跟美虹交往是從大學的環保社時代開始，當時就知道她很喜歡孩子，一見到年幼的孩子，笑容便如同盛開的花朵般燦爛，跟我的反應根本是兩個極端！大腦過度發達，整天小劇場不斷的自己，見到說話沒有邏輯，情緒收放自如，哭笑由他的小小孩兒，基本上只有敬而遠之的份！但是從來也沒想到，原來美虹對孩...

寫在前面（原文完成於2012年冬） 感謝香港PCD鄧文嫦女士的盛情邀稿，讓自己有機會回顧，這段不知從何時便開始的「返鄉路」… 來去城鄉之間的童年 還記得小時候，自己住在位於台灣西北方的新竹市近郊，父母親一同經營汽車裝潢的生意。父親是典型的農家子弟出身，小學畢業後適逢台灣經濟...

人生是一場奇妙的魔幻旅行，你永遠不會明白，明天會發生什麼事？下一刻又將面對什麼？這麼多年來，將自己種在宜蘭的土地上，希望種出孩子們的故鄉，也希望種出眾人群聚的新農村，卻忘了觀照自己的心，是否得到足夠的滋潤與營養？只覺得生命有種漸次失去力量的危機感，縱使身邊有許多充滿愛與力量...

誰道一本食譜書，竟是三代女兒情… 朱美虹 / 賴青松（美虹廚房料理人 / 穀東俱樂部農伕） 說起對憶明的第一印象，就是快人快語，但萬萬沒有想到，她連出書的速度都快！還記得去年冬天，我們不約而同參加一場南投的農友聚會，閒談之中她說起想出本食譜書，好好為大家介紹台灣的米穀粉！...

新秧下田轉眼月餘，正是補秧除草的農忙好時節！只是農伕的心裡總有些不踏實，原來去年豐收的壓力猶存，冷藏庫裡細心貯藏的稻穀，還有兩三千斤的餘穀...畢竟老穀東們訂穀多年，當年食慾旺盛的孩子們早已離家，天南地北地奔向大好前程，想湊齊一桌好好吃頓飯，可就沒那麼容易了......

2017年的冬天，小林拓先生帶著妻子與襁褓中的孩子，在前往澳洲的途中造訪了宜蘭的深溝，在月光莊停留了幾天，也把利用體溫養麴發酵的抱麴方法留在了深溝...這位意外訪客帶來的禮物，卻在小小的深溝村引起莫大的迴響！當時擔任月光莊小管家的齋藤典子小姐，本身即是對手作食物充滿熱情的料...

或許是最近接下google愛台玩跟知名youtuber的影像合作案，不少人(包括本人)發現青松有天生的綜藝魂，或是該說鏡頭表演症候群，於是乎有這麼一群台北商業大學的年輕孩子們找上門，說希望用青松歸農返鄉的人生故事作為腳本，拍攝成微電影投稿創作比賽...真沒想到一群青春洋溢的...

自從美虹接下鄉間小路的專欄撰寫任務，就常見到她在廚房裏外忙進忙出，不過跟往常有些不同的是，她身上總不忘背著相機，不但加工過程時時紀錄，最後也會找個漂亮的田園風光，為自己的料理作品搭個美麗的舞台...老實說，結婚相伴二十多年來，從沒想過身邊的她會開始提筆為文，甚至成為食物的專...

第一次擁有自己的網頁，竟是因為使用多年的部落格結束服務，感覺上，有點像長年租用的田地被地主收回，眼睜睜看著沃土填上了礫石，蓋起了房舍...雖說年近半百，人間悲歡離合也略有經歷，還是有些不捨與無奈，感謝慢島生活的夥伴若甄佛心應允，快手相助，一夜之間，讓青松歸農的萬般思緒，在茫...